海南有名的小吃-文昌铺前糟粕醋
糟粕醋,海南话音译(zao pa sao),但是三江、罗豆、铺前一带的海南话都叫(da vuo sao),传说是以前一个铺前的妇女(海南话中叫妇女 da vuo)创研的,为了男人出海打鱼,准备这些醋给男人出海喝了暖暖身子。 糟粕醋是海南省文...
糟粕醋,海南话音译(zao pa sao),但是三江、罗豆、铺前一带的海南话都叫(da vuo sao),传说是以前一个铺前的妇女(海南话中叫妇女 da vuo)创研的,为了男人出海打鱼,准备这些醋给男人出海喝了暖暖身子。 糟粕醋是海南省文...
笠,音似,不知道国语应该怎么说,以野生植物的叶子包着米饭来蒸,其中有淡淡的蒜头的香昧和植物叶子的清香味。这是前些天爸爸妈妈带着JiaYu去吃糟粕醋的时候看到居然有这个吃,因为蒸制麻烦,这个也只是乡下迎取或出嫁时亲戚才会送的。